Dried Kelp / 다시마 100g (2 bags)

Dried kelp, or dasima in Korean, or kombu in Japanese, is a very important ingredient in the base broth of many Korean recipes, giving the broth a delicious umami flavor. Kelp is sold in huge sheets in many Asian markets, as well as most whole-foods stores. Choose the thickest you can find. Store in a cool, dry place in an airtight container or zipper-lock bag. Don’t worry if the surface of the kelp has a white powder, it’ll make it more delicious!

Ingredients: Kelp 100%

Net Weight: 100g

다시마의 효능

1. 항암효과- 다시마에 함유된 알긴산 엉분은 암을 발생시키는 여러 물질들의 생성을 억제하고, 없애주는 작용을 해주어 항암효과에도 도움을 준다고 합니다. 다시마에 적절하게 함유된 후코이단 성분은 암세포의 발생을 억제하는 효능이 있다고 알려져 암을 예방하는데 좋다고 합니다.

2. 탈모 예방 효과- 다시마에 많이 함유되어 있는 칼슘과 철분, 요오드 등의 성분들은 모발에 영양을 공급하고, 모근을 튼튼하게 하는 작용이 있어서 탈모예방에 효과적이라고 합니다.

3. 피부미용- 다시마에 풍부하게 있는 알긴산 성분은 피부의 건강과 미용에도 뛰어난 효과가 있다고 아려져 있으며, 피부 속의 노폐물을 제거하고 피부에 영양을 공급해주는 효능이 있어서 피부를 밝게 해주는 미백효과가 있다고 합니다.

4. 다이어트- 다시마의 칼로리는 100g기준으로 약 19칼로리 정도로 적고, 풍부한 식이섬유는 포만감이 오래 지속되게 하여 체중감량에 효과적인 도움을 준다고 합니다. 알긴산 성분은 지방의 흡수를 방해하야 다이어트를 하시는 분들께 좋은 효과가 있다고 합니다.

5. 심혈관질환예방- 다시마에는 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 수용성 식이섬유의 일종인 알긴산 성분은 콜레스테롤을 감소시키고 혈압조절에 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있으며, 고혈압니나 심근경색, 심장병 등과 같은 심혈관과 관련된 질환 예바에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 다시마에 함유된 라미닌 성분은 혈액속에 있는 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해주고, 또 몸 밖으로 배출시켜주어 혈액순환에 도움을 준다고 합니다.

6. 성인병예방효과- 다시마에 들어있는 알긴산 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈압을 안정시키는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 혈전이 생기는 것을 억제하며, 칼륨 성분은 나트륨 배출에 효과적입니다.

7. 변비개선- 다시마에 풍부하게 함유된 알긴산 성분은 장의 연동 운동을 원활하게 하여, 장운동 활성화에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이렇듯 장의 건강이 좋아지게 되면 배변 활동도 원활하게 되어 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

8. 혈당감소- 다시마에 함유된 식이섬유 성분은 포도당이 혈액 속으로 흡수되는 것을 막아주고 당질의 흡수를 도와서 혈당을 내리는 효능이 있습니다. 또한 다시마는 알칼리성을 띄고 있어서 육류 위주의 식습관으로 인해 산성화 된 체질을 중화시키는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.

9. 뼈건강에 좋음- 다시마에는 뼈를 건강하게 하는 무기질 성분인 칼슘과 마그네숩이 다량 함유되어 있는데, 이렇게 풍부한 무기질 성분들은 뼈를 튼튼하게 해 줄 뿐만 아니라 골밀도를 강화하는데 도움을 주어 뼈 건강에도 좋다고 합니다. 또한 골격이 형성되고 있는 성장기의 어린이나 골밀도 약화로 인해 발생하는 골다공증 등의 예방에도 도움을 준다고 합니다.

원료: 다시마 100%

내용량: 100g